熔點-47°C(lit.)

沸點153-154°C(lit.)

密度0.95g/mLat25°C(lit.)

蒸氣密度3.04(vsair)

氣壓1.5mmHg(20°C)

折射率n20/D1.393(lit.)

用途異丁酸的用途與正丁酸相似，主要用來生產相應的酯，例如異丁酸甲酯有杏香，異丁酸丙酯有菠蘿香味，異丁酸異戊酯有香蕉味，異丁酸辛酯有葡萄味，異丁酸芐酯有草霉香味的茉莉味等，可用作合成香精和溶劑。也用于制造清漆和增塑劑。異丁酸有一些重要的衍生物，工業上實際用于生產異丁腈的中間體，再轉化為鹽酸異丁脒，它是殺蟲劑二嗪農的原料。